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Wirsingeintopf mit Hackfleisch und Kartoffeln

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Zubereitung
45 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
668 kcal
Wirsingeintopf mit Hackfleisch und Kartoffeln
Nährwerte

Pro Portion

Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.

668
kcal
Carbs
69g
Eiweiß
38g
Fett
27g
Zutaten

Für 1 Portion

  • Wirsing
    1 Kopf
  • Kartoffeln festkochend
    ¼ kg
  • Rinderhack
    125 g
  • Zwiebeln
    1 Stk
  • Gemüsebrühe
    130 ml
  • Kümmel
    ¼ TL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Lorbeerblatter
    1 Blatt
Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. 1

    Hackfleisch und Zwiebeln anbraten.

  2. 2

    Wirsing in Streifen und Kartoffeln in Würfel schneiden, dazugeben.

  3. 3

    Brühe aufgießen, mit Kümmel, Pfeffer und Lorbeer würzen.

  4. 4

    Ca. 25 Min. köcheln lassen.

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