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Hauptgericht

Wirsing Kartoffel Auflauf

Zubereitung
60 Min
Portionen
4
Schwierigkeit
Einfach
207
kcal
Nährwerte · Pro Portion
Carbs
17.5 g
Eiweiß
6.5 g
Fett
12.3 g

Automatisch aus den Zutaten berechnete Schätzwerte — keine Nährwertdeklaration.

Wirsing Kartoffel AuflaufKI-generiert
Zutaten

Für 4 Portionen

  • Wirsing
    1 Kopf
  • Kartoffeln festkochend
    ¼ kg
  • SchlagsahneAlternativ: Pflanzliche Sahne, Sojasahne
    50 ml
  • ReibekäseAlternativ: Veganer Käse, Mozzarella
    40 g
  • Zwiebeln
    1 Stk
  • Butter-Mildgesauert
    25 g
  • Kümmel
    ¼ TL
  • Jodsalz
    ¼ TL
Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. 1

    Kartoffeln in Scheiben und Wirsing in Streifen vorkochen.

  2. 2

    Abwechselnd in Auflaufform schichten, Sahne drüber gießen.

  3. 3

    Mit Käse bestreuen und bei 180°C ca. 30 Min. überbacken.

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