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Brot
Vollkornbrötchen
Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.
Zubereitung
90 Min
Portionen
12
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
200 kcal
Nährwerte
Pro Portion
Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.
200
kcal
Carbs
34g
Eiweiß
8g
Fett
4g
Zutaten
Für 12 Portionen
- Vollkornmehlnach Bedarf
- Hefenach Bedarf
- Wassernach Bedarf
- Jodsalznach Bedarf
- Körner Mixnach Bedarf
- Honignach Bedarf
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Alle Zutaten zu einem Teig kneten, 60 Min. gehen lassen.
- 2
Brötchen formen und nochmals 15 Min. gehen lassen.
- 3
Bei 200°C ca. 20-25 Min. backen.
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Starte den Kochmodus in der Mealyo-App und werde Schritt für Schritt durchgeführt, mit Timer, Zutaten-Check und KI-Tipps.
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