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KI-generiert
Hauptgericht
Veggie Burger
Zubereitung
25 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
779
kcal
Nährwerte · Pro Portion
Carbs
114.9 g
Eiweiß
32.1 g
Fett
22.4 g
Automatisch aus den Zutaten berechnete Schätzwerte — keine Nährwertdeklaration.
KI-generiertZutaten
Für 1 Portion
- Burger-Buns1 Stk
- Kichererbsen-GetrocknetAlternativ: Kichererbse-Dose65 g
- Haferflocken-ZartAlternativ: Haferflocken-Kernig25 g
- Speisezwiebeln1 Stk
- Knoblauchzehen1 Stk
- TomatenAlternativ: Romatomaten, Rispentomaten1 Stk
- SalatherzenAlternativ: Eisbergsalat1 Stk
- CheddarAlternativ: veganer Käse, Mozzarella, Gouda1 Scheibe
- MayonnaiseAlternativ: vegane Mayonnaise, Joghurt½ EL
- Ketchup½ EL
- Eier1 Stk
- Brösel30 g
- Olivenöl1 EL
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Bohnen, Linsen oder Kichererbsen mit Zwiebel und Knoblauch zerstampfen.
- 2
Mit Haferflocken, Brösel und Eiern bindemittel mischen.
- 3
Mit Kreuzkümmel, Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.
- 4
Patties formen und in Olivenöl beidseitig braten.
- 5
Burger Buns toasten.
- 6
Mit Salat, Tomate, Zwiebel und Sauce belegen.
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