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Sauce & Dressing

Vanillesoße

Zubereitung
15 Min
Portionen
2
Schwierigkeit
Einfach
123
kcal
Nährwerte · Pro Portion
Carbs
19.1 g
Eiweiß
3.4 g
Fett
3.3 g

Automatisch aus den Zutaten berechnete Schätzwerte — keine Nährwertdeklaration.

VanillesoßeKI-generiert
Zutaten

Für 2 Portionen

  • Milch
    130 ml
  • Eier
    1 Stk
  • Zucker
    25 g
  • Vanilleschote
    1 Stk
  • StärkeAlternativ: Speisestärke, Maisstärke
    ½ EL
Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. 1

    Milch mit Vanilleschote erhitzen.

  2. 2

    Eigelb, Zucker und Stärke verquirlen und in die heiße Milch einrühren.

  3. 3

    Unter Rühren aufkochen bis die Sauce seidig eindickt.

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