Sauce & Dressing

Cocktailsauce

Name: Cocktailsauce
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 35 g Mayonnaise; 15 g Ketchup; 7 ml Schlagsahne; 0.25 EL Zitronensaft; 0.25 TL Worcestersauce; 0.25 EL Cognac; 0.25 TL Paprikapulver; 1 Prise Jodsalz; 1 Prise Pfeffer; 0.25 TL Zucker

Zubereitung

5 Min

Portionen

Schwierigkeit

Einfach

285

kcal

Nährwerte · Pro Portion

Carbs

6.7 g

Eiweiß

1 g

Fett

28.6 g

Automatisch aus den Zutaten berechnete Schätzwerte — keine Nährwertdeklaration.

KI-generiert

Zutaten

Für 1 Portion

Mayonnaise
35 g
Ketchup
15 g
SchlagsahneAlternativ: vegane Sahne, Sojasahne, Hafercuisine
7 ml
Zitronensaft
¼ EL
WorcestersauceAlternativ: vegane Worcestersauce, Sojasauce mit etwas Essig
¼ TL
Cognac
¼ EL
Paprikapulver
¼ TL
Jodsalz
1 Prise
Pfeffer
1 Prise
Zucker
¼ TL

Zubereitung

Schritt für Schritt

1
Mayonnaise in eine Schüssel geben.
2
Ketchup und Sahne unterrühren.
3
Zitronensaft, Worcestersauce, Cognac und Paprikapulver zugeben.
4
Mit Salz, Pfeffer und etwas Zucker abschmecken.
5
Mind. 30 Min im Kühlschrank durchziehen lassen.
6
Klassisch zu Krabben, Garnelen oder als Dip servieren.

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