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KI-generiert
Dessert
Vanillepudding mit Vanilleschote
Zubereitung
30 Min
Portionen
2
Schwierigkeit
Einfach
151
kcal
Nährwerte · Pro Portion
Carbs
18.2 g
Eiweiß
6.1 g
Fett
5.6 g
Automatisch aus den Zutaten berechnete Schätzwerte — keine Nährwertdeklaration.
KI-generiertZutaten
Für 2 Portionen
- MilchAlternativ: Vollmilch130 ml
- EierAlternativ: Eiersatz1 Stk
- Zucker20 g
- MaisstärkeAlternativ: Speisestärke10 g
- VanilleschoteAlternativ: Vanilleextrakt, Vanillezucker1 Stk
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Milch mit Vanilleschote aufkochen.
- 2
Eigelb mit Zucker und Stärke verrühren.
- 3
Heiße Milch unter Rühren ins Eigemisch giessen.
- 4
Zurück in den Topf geben und unter Rühren bis zum Köcheln erwärmen.
- 5
Pudding in Gläser füllen, Folie aufdrücken.
- 6
Im Kühlschrank fest werden lassen.
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