Alle Rezepte
Dessert
Apfel-Tarte-Tatin
Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.
Zubereitung
45 Min
Portionen
6
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
420 kcal
A
Nährwerte
Pro Portion
Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.
420
kcal
Carbs
62g
Eiweiß
5g
Fett
18g
Zutaten
Für 6 Portionen
- Äpfel1 kg
- Zucker150 g
- Butter100 g
- BlätterteigAlternativ: Mürbeteig1 Pck
- Vanille1 TL
- Zimt1 TL
- Zitrone1 Stk
- Salz1 Prise
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Zucker in einer Pfanne karamellisieren, Butter zugeben.
- 2
Äpfel halbieren oder vierteln und im Karamell dünsten.
- 3
Blätterteig auf die Äpfel legen, Ränder einschlagen.
- 4
Pfanne in den Ofen geben, bei 200°C ca. 25 Min backen.
- 5
Kurz abkühlen lassen.
- 6
Auf einen Teller stürzen, sodass die Äpfel oben liegen.
- 7
Lauwarm mit Vanilleeis servieren.
Lust, das Rezept zu kochen?
Starte den Kochmodus in der Mealyo-App und werde Schritt für Schritt durchgeführt, mit Timer, Zutaten-Check und KI-Tipps.
Auf die Warteliste
