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Vorspeise
Tortilla Soup
Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.
Zubereitung
35 Min
Portionen
3
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
216 kcal
T
Nährwerte
Pro Portion
Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.
216
kcal
Carbs
22g
Eiweiß
15g
Fett
8g
Zutaten
Für 3 Portionen
- Hähnchenbrust100 g
- Tortilla-Chips40 g
- Tomaten passiert100 g
- Speisezwiebeln1 Stk
- Knoblauchzehen1 Stk
- MaisAlternativ: Maiskorner50 g
- Schwarze Bohnen aus der DoseAlternativ: Bohnen-Schwarz50 g
- Hühnerbrühe¼ l
- Avocado1 Stk
- Limette1 Stk
- Koriander1 Bund
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Zwiebeln und Knoblauch in Öl andunsten.
- 2
Hühnerbrühe, Tomaten, Mais und schwarze Bohnen zugeben.
- 3
Mit Kreuzkümmel, Chili und Salz würzen, 15 Min köcheln.
- 4
Mais-Tortillas in Streifen schneiden und knusprig frittieren.
- 5
Suppe in Schüsseln füllen, mit Tortilla-Streifen toppen.
- 6
Mit Avocado, Limette, Koriander und Cheddar servieren.
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