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Blätterteigschnecken mit Spinat und Feta

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Zubereitung
35 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
159 kcal
Blätterteigschnecken mit Spinat und Feta
Nährwerte

Pro Portion

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159
kcal
Carbs
5g
Eiweiß
11g
Fett
11g
Zutaten

Für 1 Portion

  • Blätterteig
    2 Rollen
  • Spinat
    25 g
  • Feta-Schafskäse
    15 g
  • Knoblauchzehen
    1 Stk
  • Eier
    1 Stk
  • Sesam
    ¼ EL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Muskatnuss
    1 Prise
Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. 1

    Spinat blanchieren, ausdrücken und hacken.

  2. 2

    Knoblauch fein hacken, mit Spinat und Feta vermengen.

  3. 3

    Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.

  4. 4

    Blätterteig ausrollen, Füllung darauf verteilen.

  5. 5

    Teig fest aufrollen, in 1,5 cm dicke Scheiben schneiden.

  6. 6

    Schnecken auf ein Blech legen, mit Ei bestreichen, mit Sesam bestreuen.

  7. 7

    Bei 200°C ca. 20 Min goldbraun backen.

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