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Hauptgericht
Tex Mex Steak Pfanne mit Gemüse
Zubereitung
25 Min
Portionen
2
Schwierigkeit
Einfach
515
kcal
Nährwerte · Pro Portion
Carbs
72 g
Eiweiß
16.9 g
Fett
18.4 g
Automatisch aus den Zutaten berechnete Schätzwerte — keine Nährwertdeklaration.
T
Zutaten
Für 2 Portionen
- RindersteaksAlternativ: Hähnchenbrust, Putensteak50 g
- PaprikaschoteAlternativ: rote Paprika, gelbe Paprika, grüne Paprika½ TL
- Mais-KonserveAlternativ: frischer Mais, gefrorener Mais2 Dosen
- Rote BohnenAlternativ: Kidneybohnen, Schwarze Bohnen200 g
- Zwiebeln2 Stk
- Tex-Mex Gewürzmischung50 g
- Olivenöl1,5 EL
- ThaibasilikumAlternativ: Basilikum, Oregano2 Bund
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Steaks scharf anbraten, ruhen lassen.
- 2
Paprika und Zwiebeln in derselben Pfanne braten.
- 3
Mais, Bohnen und Gewürze dazu.
- 4
Steak in Streifen schneiden und drauflegen.
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