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Sauce & Dressing
Teriyaki Sauce
Zubereitung
10 Min
Portionen
4
Schwierigkeit
Einfach
57
kcal
Nährwerte · Pro Portion
Carbs
8.4 g
Eiweiß
0.5 g
Fett
0.1 g
Automatisch aus den Zutaten berechnete Schätzwerte — keine Nährwertdeklaration.
T
Zutaten
Für 4 Portionen
- Sojasauce¾ EL
- HonigAlternativ: Ahornsirup, Agavendicksaft½ EL
- MirinAlternativ: süßer Reiswein, Mirin25 g
- ReisweinAlternativ: Reiswein (z.B. Sake), Reisessig (für säuerliche Variante)65 g
- Knoblauchzehen1 Stk
- Ingwer1 Stk
- Stärke½ EL
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Alle Zutaten in einem Topf mischen.
- 2
Unter Rühren erhitzen bis die Sauce andickt.
- 3
In Fläschchen abfüllen und kühl lagern.
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