Hauptgericht

Tandoori Chicken

Name: Tandoori Chicken
Total time: 240 min
Yield: 2
Ingredients: 0.4 kg Hähnchenschenkel; 65 g Naturjoghurt; 0.5 TL Garam-Masala; 0.25 TL Currypulver; 0.25 TL Paprika edelsüß; 1 Stk Knoblauchzehen; 5 g Ingwer (gerieben); 1 Stk Limette; 0.25 TL Kurkuma; 1 Bund Koriander

Zubereitung

240 Min

Portionen

Schwierigkeit

Einfach

393

kcal

Nährwerte · Pro Portion

Carbs

7.8 g

Eiweiß

40.2 g

Fett

21.6 g

Automatisch aus den Zutaten berechnete Schätzwerte — keine Nährwertdeklaration.

KI-generiert

Zutaten

Für 2 Portionen

HähnchenschenkelAlternativ: Hähnchenbrust
0,4 kg
NaturjoghurtAlternativ: Naturjoghurt, Griechischer-Joghurt
65 g
Garam-Masala
½ TL
Currypulver
¼ TL
Paprika edelsüß
¼ TL
KnoblauchzehenAlternativ: Knoblauchpulver
1 Stk
Ingwer (gerieben)Alternativ: Ingwerpulver
5 g
Limette
1 Stk
Kurkuma
¼ TL
Koriander
1 Bund

Zubereitung

Schritt für Schritt

1
Hähnchen mit Joghurt, Zitrone, Knoblauch und Tandoori-Gewürz marinieren.
2
Mindestens 4 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
3
Backofen oder Grill auf 220°C vorheizen.
4
Hähnchen auf Spieße stecken oder auf ein Rost legen.
5
Ca. 25-30 Min braten, dabei mehrfach wenden.
6
Mit Naan, Reis und Minz-Chutney servieren.

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