Hauptgericht

Souvlaki mit Pita

Name: Souvlaki mit Pita
Total time: 240 min
Yield: 1
Ingredients: 200 g Schweinenacken; 30 ml Olivenöl; 0.5 TL Zitronenschale; 1 Stk Knoblauchzehen; 0.5 TL Oregano; 1 Stk Tomaten; 1 Stk Rote Zwiebeln; 0.5 Stk Gurke; 1 TL Salz; 0.5 TL Pfeffer; 100 g Tzatziki

Zubereitung

240 Min

Portionen

Schwierigkeit

Einfach

780

kcal

Nährwerte · Pro Portion

Carbs

7.9 g

Eiweiß

39.2 g

Fett

66.3 g

Automatisch aus den Zutaten berechnete Schätzwerte — keine Nährwertdeklaration.

KI-generiert

Zutaten

Für 1 Portion

SchweinenackenAlternativ: Lammfleisch, Hähnchenbrust
200 g
Olivenöl
30 ml
Zitronenschale
½ TL
Knoblauchzehen
1 Stk
OreganoAlternativ: Thymian, Majoran
½ TL
TomatenAlternativ: Romatomaten, Rispentomaten
1 Stk
Rote Zwiebeln
1 Stk
Gurke
½ Stk
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Tzatziki
100 g

Zubereitung

Schritt für Schritt

1
Schweinefleisch in Würfel schneiden.
2
Mit Öl, Zitrone, Oregano, Knoblauch, Salz und Pfeffer mindestens 3 Stunden marinieren.
3
Fleischstücke auf Spieße stecken.
4
Auf dem Grill rundum 12-15 Min braten.
5
Pita aufwärmen, Tomaten, Gurke und rote Zwiebel schneiden.
6
Mit Tzatziki und Pommes servieren.

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