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Hauptgericht

Souvlaki mit Pita

Zubereitung
240 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
780
kcal
Nährwerte · Pro Portion
Carbs
7.9 g
Eiweiß
39.2 g
Fett
66.3 g
Souvlaki mit Pita
Zutaten

Für 1 Portion

  • SchweinenackenAlternativ: Lammfleisch, Hähnchenbrust
    200 g
  • Olivenöl
    30 ml
  • Zitronenschale
    ½ TL
  • Knoblauchzehen
    1 Stk
  • Oregano
    ½ TL
  • TomatenAlternativ: Romatomaten, Rispentomaten
    1 Stk
  • Rote Zwiebeln
    1 Stk
Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. 1

    Schweinefleisch in Würfel schneiden.

  2. 2

    Mit Öl, Zitrone, Oregano, Knoblauch, Salz und Pfeffer mindestens 3 Stunden marinieren.

  3. 3

    Fleischstücke auf Spieße stecken.

  4. 4

    Auf dem Grill rundum 12-15 Min braten.

  5. 5

    Pita aufwärmen, Tomaten, Gurke und rote Zwiebel schneiden.

  6. 6

    Mit Tzatziki und Pommes servieren.

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