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Hauptgericht

Strammer Max

Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.

Zubereitung
10 Min
Portionen
3
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
597 kcal
S
Nährwerte

Pro Portion

Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.

597
kcal
Carbs
27g
Eiweiß
28g
Fett
40g
Zutaten

Für 3 Portionen

  • Schwarzbrot
    200 g
  • Schinken
    160 g
  • Eier
    4 Stk
  • Butter-Mildgesauert
    100 g
  • Senf
    1 EL
  • Vanilleextrakt
    1 TL
Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. 1

    Brot mit Butter und Senf bestreichen.

  2. 2

    Schinken drauflegen.

  3. 3

    Spiegelei in Butter braten und auf den Schinken setzen.

  4. 4

    Sofort servieren.

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