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Hauptgericht
Bratwurst
Zubereitung
15 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
832
kcal
Nährwerte · Pro Portion
Carbs
34.3 g
Eiweiß
31.7 g
Fett
63.5 g
Zutaten
Für 1 Portion
- Bratwürste2 Stk
- Sonnenblumenöl½ EL
- Senf1 EL
- BrötchenAlternativ: Kaiserbrotchen1 Stk
- Sauerkraut100 g
- Ketchup1 EL
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Pfanne erhitzen und etwas Öl hineingeben.
- 2
Bratwürste einlegen und bei mittlerer Hitze braten.
- 3
Würste alle 2-3 Minuten wenden, insgesamt 10-12 Minuten goldbraun und durchgegart braten.
- 4
Brötchen längs aufschneiden.
- 5
Bratwurst ins Brötchen legen und mit Senf oder Ketchup servieren.
- 6
Sauerkraut bei Wunsch erwärmen und dazu reichen.
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