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Hauptgericht
Bratwurst
Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.
Zubereitung
15 Min
Portionen
4
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
520 kcal
Nährwerte
Pro Portion
Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.
520
kcal
Carbs
38g
Eiweiß
22g
Fett
32g
Zutaten
Für 4 Portionen
- Bratwurste8 Stück
- Sonnenblumenol2 EL
- Senf4 EL
- BrötchenAlternativ: Kaiserbrotchen4 Stück
- Sauerkraut400 g
- Ketchup4 EL
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Pfanne erhitzen und etwas Öl hineingeben.
- 2
Bratwürste einlegen und bei mittlerer Hitze braten.
- 3
Würste alle 2-3 Minuten wenden, insgesamt 10-12 Minuten goldbraun und durchgegart braten.
- 4
Brötchen längs aufschneiden.
- 5
Bratwurst ins Brötchen legen und mit Senf oder Ketchup servieren.
- 6
Sauerkraut bei Wunsch erwärmen und dazu reichen.
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