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Hauptgericht
Avocado-Sandwich mit Lachs
Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.
Zubereitung
15 Min
Portionen
3
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
501 kcal
Nährwerte
Pro Portion
Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.
501
kcal
Carbs
38g
Eiweiß
22g
Fett
32g
Zutaten
Für 3 Portionen
- BrotAlternativ: Vollkornbrot, Toast2 Scheiben
- Avocado2 Stk
- RäucherlachsAlternativ: Lachs200 g
- Frischkäse100 g
- Zitrone2 Stk
- DillAlternativ: Schnittlauch2 Bund
- Rote Zwiebel2 Stk
- Kapern1 EL
- Jodsalz½ TL
- Pfeffer½ TL
- RucolaAlternativ: Feldsalat50 g
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Vollkornbrot nach Belieben toasten.
- 2
Avocado halbieren, entsteinen und in Scheiben schneiden.
- 3
Lachs in Streifen schneiden.
- 4
Brot mit Frischkäse oder Butter bestreichen.
- 5
Mit Avocado und Lachs belegen.
- 6
Mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Dill würzen.
- 7
Mit zweiter Brotscheibe abdecken oder offen servieren.
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