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Vorspeise
Spicy Tuna Roll
Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.
Zubereitung
30 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Mittel
Kalorien
552 kcal
S
Nährwerte
Pro Portion
Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.
552
kcal
Carbs
67g
Eiweiß
29g
Fett
18g
Zutaten
Für 1 Portion
- SushireisAlternativ: Rundkornreis75 g
- Thunfisch FrischAlternativ: Thunfisch Dose50 g
- Nori-Blatter1 Stk
- Mayonnaise¾ EL
- SambalAlternativ: Sambal Oelek, Hot Sauce¼ EL
- Sojasauce10 ml
- Eier1 Stk
- Speisezwiebeln1 Stk
- Dill1 Bund
- Frühlingszwiebeln1 Stk
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Sushi-Reis waschen, kochen und mit Reisessig, Zucker und Salz vermengen.
- 2
Thunfisch in Würfel schneiden und mit Sriracha, Sojasauce und Sesamöl mischen.
- 3
Norialge auf Bambusmatte legen, Reis dünn ausstreichen.
- 4
Füllung in einem Streifen am unteren Rand verteilen.
- 5
Mit Hilfe der Matte fest aufrollen.
- 6
Rolle in 8 Stücke schneiden.
- 7
Mit Sojasauce, Wasabi und Ingwer servieren.
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