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Vorspeise
Spicy Tuna Roll
Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.
Zubereitung
30 Min
Portionen
4
Schwierigkeit
Mittel
Kalorien
320 kcal
S
Nährwerte
Pro Portion
Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.
320
kcal
Carbs
32g
Eiweiß
20g
Fett
12g
Zutaten
Für 4 Portionen
- SushireisAlternativ: Rundkornreis300 g
- Thunfisch FrischAlternativ: Thunfisch Dose200 g
- Nori-Blatter4 Stück
- Mayonnaise3 EL
- SambalAlternativ: Sambal Oelek, Hot Sauce1 EL
- Sojasauce50 ml
- Eier2 Stück
- Speisezwiebeln1 Stück
- Dill1 Bund
- Fruhlingszwiebeln3 Stück
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Sushi-Reis waschen, kochen und mit Reisessig, Zucker und Salz vermengen.
- 2
Thunfisch in Würfel schneiden und mit Sriracha, Sojasauce und Sesamöl mischen.
- 3
Norialge auf Bambusmatte legen, Reis dünn ausstreichen.
- 4
Füllung in einem Streifen am unteren Rand verteilen.
- 5
Mit Hilfe der Matte fest aufrollen.
- 6
Rolle in 8 Stücke schneiden.
- 7
Mit Sojasauce, Wasabi und Ingwer servieren.
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