Hauptgericht

Spargel-Tarte mit grünem Spargel

Name: Spargel-Tarte mit grünem Spargel
Total time: 35 min
Yield: 3
Ingredients: 1 Stk Blätterteig; 255 g Spargel Grün; 45 g Frischkäse; 15 g Parmesan; 0.25 TL Zitronenschale; 1 Stk Eier; 1 Prise Pfeffer

Zubereitung

35 Min

Portionen

Schwierigkeit

Einfach

222

kcal

Nährwerte · Pro Portion

Carbs

13.7 g

Eiweiß

9.1 g

Fett

14.6 g

Automatisch aus den Zutaten berechnete Schätzwerte — keine Nährwertdeklaration.

KI-generiert

Zutaten

Für 3 Portionen

Blätterteig
1 Stk
Spargel Grün
255 g
FrischkäseAlternativ: Quark, Ricotta
45 g
ParmesanAlternativ: Grana Padano, Pecorino Romano
15 g
Zitronenschale
¼ TL
Eier
1 Stk
Pfeffer
1 Prise

Zubereitung

Schritt für Schritt

1
Blätterteig auf Backpapier legen und Rand einschneiden.
2
Frischkäse mit Parmesan und Zitrone verrühren und auf den Teig streichen.
3
Spargel drauflegen.
4
Im Ofen bei 200°C ca. 20-25 Min. backen.

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