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Beilage
Spargel mit Olivenöl
Zubereitung
30 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
391
kcal
Nährwerte · Pro Portion
Carbs
26.1 g
Eiweiß
0.7 g
Fett
31.8 g
Zutaten
Für 1 Portion
- Spargel Weiß1 Stk
- Butter-Mildgesauert25 g
- Olivenöl¾ EL
- Jodsalz¼ TL
- Zucker25 g
- Zitronensaft½ EL
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Spargel schälen und in Alufolie wickeln.
- 2
Mit Butter, Salz, Zucker und etwas Zitrone.
- 3
Im Ofen bei 200°C ca. 20-25 Min. garen.
- 4
Mit Hollandaise und Kartoffeln servieren.
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