Alle Rezepte
KI-generiert
Beilage
Béchamelsauce
Zubereitung
15 Min
Portionen
2
Schwierigkeit
Einfach
154
kcal
Nährwerte · Pro Portion
Carbs
13.6 g
Eiweiß
3.2 g
Fett
10 g
Automatisch aus den Zutaten berechnete Schätzwerte — keine Nährwertdeklaration.
KI-generiertZutaten
Für 2 Portionen
- ButterAlternativ: Butter, pflanzliche Margarine15 g
- Weizenmehl15 g
- MilchAlternativ: Milch, pflanzliche Milch (z.B. Hafermilch)130 ml
- Jodsalz¼ TL
- Muskatnuss1 Prise
- Pfeffer weiß1 Prise
- Schlagsahne10 ml
- Honig¾ EL
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Butter in einem Topf schmelzen.
- 2
Mehl unter Rühren einarbeiten, Mehlschwitze ohne Bräune herstellen.
- 3
Milch nach und nach unter Rühren angießen.
- 4
Sauce 5-10 Min unter Rühren köcheln, bis sie bindet.
- 5
Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.
- 6
Sofort verwenden oder mit Folie abdecken.
Lust, das Rezept zu kochen?
Entdecke dieses und über 1.000 weitere Rezepte in der Mealyo App und spare gleichzeitig Zeit, Geld und Lebensmittel.
Auf die Warteliste
