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Beilage
Spargel klassisch
Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.
Zubereitung
20 Min
Portionen
4
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
60 kcal
S
Nährwerte
Pro Portion
Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.
60
kcal
Carbs
4g
Eiweiß
2g
Fett
4g
Zutaten
Für 4 Portionen
- Spargel Weißnach Bedarf
- Jodsalznach Bedarf
- Zuckernach Bedarf
- Butter-Mildgesauertnach Bedarf
- Wassernach Bedarf
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Spargel schälen und holzige Enden abschneiden.
- 2
In Salzwasser mit Butter und etwas Zucker aufsetzen.
- 3
Weiser Spargel ca. 12-15 Min. kochen.
- 4
Abschütten und mit Hollandaise, Schinken und Kartoffeln servieren.
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