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Salat

Spanischer Salat mit Chorizo

Zubereitung
15 Min
Portionen
2
Schwierigkeit
Einfach
243
kcal
Nährwerte · Pro Portion
Carbs
15.3 g
Eiweiß
9.3 g
Fett
17 g

Automatisch aus den Zutaten berechnete Schätzwerte — keine Nährwertdeklaration.

Spanischer Salat mit ChorizoKI-generiert
Zutaten

Für 2 Portionen

  • ChorizoAlternativ: Paprikawurst, Mildes Chorizo, Vegetarische Chorizo-Alternative
    40 g
  • Blattsalat
    1 Kopf
  • Tomaten
    1 Stk
  • Oliven
    25 g
  • Rote Zwiebeln
    1 Stk
  • OlivenölAlternativ: Sonnenblumenöl, Rapsöl
    ¾ EL
  • RotweinessigAlternativ: Weißweinessig, Apfelessig, Balsamicoessig
    ½ EL
  • SenfAlternativ: Dijon-Senf, Milder Senf
    ¼ EL
  • Pesto
    25 g
Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. 1

    Chorizo in Scheiben braten.

  2. 2

    Salat und Gemüse waschen und anrichten.

  3. 3

    Chorizo drübergeben.

  4. 4

    Mit Vinaigrette aus Öl, Essig und Senf beträufeln.

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