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Salat
Griechischer Salat
Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.
Zubereitung
15 Min
Portionen
2
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
279 kcal
G
Nährwerte
Pro Portion
Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.
279
kcal
Carbs
23g
Eiweiß
7g
Fett
19g
Zutaten
Für 2 Portionen
- TomatenAlternativ: Rispentomaten1 Stk
- Gurke1 Stk
- Paprikaschote 1 Stk grünnach Bedarf
- Rote Zwiebeln1 Stk
- Feta-Käse50 g
- Schwarze OlivenAlternativ: Kalamata25 g
- Olivenöl1,5 EL
- ApfelessigAlternativ: Rotweinessig½ EL
- Oregano-Trocken½ TL
- Knoblauchzehen1 Stk
- Jodsalz¼ TL
- Pfeffer¼ TL
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Tomaten in Spalten schneiden.
- 2
Gurke in dicke Halbmonde schneiden.
- 3
Paprika in Streifen schneiden.
- 4
Rote Zwiebel in dünne Ringe schneiden.
- 5
Alles in einer großen Salatschüssel mischen.
- 6
Olivenöl mit Apfelessig, Oregano, gepresstem Knoblauch, Salz und Pfeffer zur Vinaigrette verrühren.
- 7
Dressing über das Gemüse geben und vorsichtig vermengen.
- 8
Feta in einem Stück darauflegen, mit Oliven garnieren.
- 9
Mit Oregano bestreuen und mit Olivenöl beträufeln, mit Brot servieren.
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