Alle Rezepte
Hauptgericht
Spaghetti alle Vongole
Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.
Zubereitung
30 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
739 kcal
S
Nährwerte
Pro Portion
Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.
739
kcal
Carbs
82g
Eiweiß
43g
Fett
23g
Zutaten
Für 1 Portion
- SpaghettiAlternativ: Linguine100 g
- VenusmuschelnAlternativ: Muscheln frisch, Muscheln tiefgekühlt200 g
- Knoblauchzehen1 Stk
- Petersilie1 Bund
- Weisswein, trocken30 ml
- Olivenöl1,3 EL
- Chiliflocken¼ TL
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Vongole in Salzwasser wässern, damit sie Sand abgeben.
- 2
Spaghetti in Salzwasser al dente kochen.
- 3
Knoblauch in Olivenöl mit Chili andunsten.
- 4
Vongole und Weißwein zugeben, zugedeckt 5 Min öffnen lassen.
- 5
Pasta in die Pfanne geben, mit Petersilie und etwas Nudelwasser schwenken.
- 6
Mit Pfeffer abschmecken und sofort servieren.
Lust, das Rezept zu kochen?
Starte den Kochmodus in der Mealyo-App und werde Schritt für Schritt durchgeführt, mit Timer, Zutaten-Check und KI-Tipps.
Auf die Warteliste
