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Hauptgericht
Spaghetti all'Assassina
Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.
Zubereitung
25 Min
Portionen
4
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
560 kcal
S
Nährwerte
Pro Portion
Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.
560
kcal
Carbs
76g
Eiweiß
16g
Fett
20g
Zutaten
Für 4 Portionen
- Spaghetti400 g
- Passierte TomatenAlternativ: Tomatenpuree500 g
- Tomatenmark3 EL
- Olivenol80 ml
- Knoblauchzehen3 Stück
- Chiliflocken2 TL
- Wasser750 ml
- Jodsalz1 TL
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Tomatensauce mit Knoblauch, Chili und Olivenöl in eine Pfanne geben.
- 2
Trockene Spaghetti direkt in die Sauce legen.
- 3
Mit heißer Brühe schluckweise aufgießen, Spaghetti darin garen.
- 4
Pasta dabei mehrfach wenden, damit sie gleichmäßig anröstet.
- 5
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- 6
Mit Petersilie und Parmesan bestreut servieren.
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