Alle Rezepte
KI-generiert
Sauce & Dressing
Soße Hollandaise
Zubereitung
15 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
393
kcal
Nährwerte · Pro Portion
Carbs
17.5 g
Eiweiß
10.6 g
Fett
31.9 g
Automatisch aus den Zutaten berechnete Schätzwerte — keine Nährwertdeklaration.
KI-generiertZutaten
Für 1 Portion
- geklärte ButterAlternativ: geklärte Butter, vegane Butter25 g
- Eier1 Stk
- Zitronensaft½ EL
- Jodsalz¼ TL
- Pfeffer1 Prise
- Granola25 g
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Eigelbe mit Zitronensaft über Wasserbad schaumig aufschlagen.
- 2
Geklmärte Butter langsam einrühren.
- 3
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- 4
Sofort zu Spargel oder Gemüse servieren.
Lust, das Rezept zu kochen?
Entdecke dieses und über 1.000 weitere Rezepte in der Mealyo App und spare gleichzeitig Zeit, Geld und Lebensmittel.
Auf die Warteliste
