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Beilage

Smashed Potatoes

Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.

Zubereitung
45 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
600 kcal
S
Nährwerte

Pro Portion

Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.

600
kcal
Carbs
108g
Eiweiß
20g
Fett
14g
Zutaten

Für 1 Portion

  • Kartoffeln festkochend
    ¼ kg
  • Olivenöl
    ¾ EL
  • Jodsalz
    ¼ TL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Rosmarin
    1 Bund
  • Knoblauchpulver
    1 Stange
  • Petersilie
    1 Bund
Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. 1

    Kartoffeln vorkochen bis weich.

  2. 2

    Auf Backblech verteilen und mit einer Gabel platt drücken.

  3. 3

    Mit Olivenöl und Gewürzen beträufeln.

  4. 4

    Im Ofen bei 220°C ca. 20-25 Min. knusprig rösten.

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