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Hauptgericht

Sloppy Joes

Zubereitung
30 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
649
kcal
Nährwerte · Pro Portion
Carbs
64.7 g
Eiweiß
32.4 g
Fett
29.5 g

Automatisch aus den Zutaten berechnete Schätzwerte — keine Nährwertdeklaration.

Sloppy JoesKI-generiert
Zutaten

Für 1 Portion

  • RinderhackAlternativ: Schweinehack
    125 g
  • Burger-Buns
    1 Stk
  • KetchupAlternativ: Tomatenketchup, Chilisauce
    1 EL
  • BBQ-SauceAlternativ: Barbecue Sauce mild, Steak Sauce
    ½ EL
  • SpeisezwiebelnAlternativ: Schalotten, Frühlingszwiebeln
    1 Stk
  • Paprikaschote
    1 Stk
  • Knoblauchzehen
    1 Stk
  • SenfAlternativ: Dijon Senf
    ¼ EL
  • Brauner-Zucker
    ¼ EL
  • Tomatenmark
    1 EL
  • Worcestershire Sauce
    1 TL
  • Paprikapulver
    ½ TL
  • Brühe
    50 ml
  • Öl
    1 EL
Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. 1

    Zwiebel und Knoblauch hacken, in Öl anbraten.

  2. 2

    Rinderhack zugeben und krümelig braten.

  3. 3

    Tomatenmark, Worcestershire, Senf, Paprikapulver und Brühe zugeben.

  4. 4

    10 Minuten einköcheln, mit Salz und Pfeffer abschmecken.

  5. 5

    Burger Buns aufschneiden und kurz toasten.

  6. 6

    Hackmasse auf die Buns geben und sofort servieren.

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