Shrimp and Grits

Schritt für Schritt

1. 1

   Maisgrieß in Brühe und Milch unter Rühren einkochen.

2. 2

   Cheddar und Butter unterrühren, mit Salz abschmecken.

3. 3

   Garnelen schälen und mit Knoblauch in Butter scharf anbraten.

4. 4

   Mit Cajun-Gewürz, Salz und Pfeffer würzen.

5. 5

   Speckwürfel knusprig auslassen.

6. 6

   Grits in Schalen anrichten, Garnelen daraufgeben.

7. 7

   Mit Speck und Frühlingszwiebeln bestreuen.