Hauptgericht

Shepherd's Pie

Name: Shepherd's Pie
Total time: 75 min
Yield: 1
Ingredients: 125 g Lammhackfleisch; 200 g Kartoffeln mehligkochend; 1 Stk Karotten; 40 g Erbsen; 1 Stk Speisezwiebeln; 0.5 EL Tomatenpüree; 0.25 EL Worcestersauce; 50 ml Rinderbrühe; 15 g Buttersüßrahm; 30 ml Milch

Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.

Zubereitung

75 Min

Portionen

Schwierigkeit

Einfach

Kalorien

643 kcal

Nährwerte

Pro Portion

Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.

643

kcal

Carbs

60g

Eiweiß

34g

Fett

30g

Zutaten

Für 1 Portion

LammhackfleischAlternativ: Rinderhack, Schweinehack
125 g
Kartoffeln mehligkochend
200 g
Karotten
1 Stk
ErbsenAlternativ: Erbsen-tiefgekühlt
40 g
Speisezwiebeln
1 Stk
Tomatenpüree
½ EL
Worcestersauce
¼ EL
Rinderbrühe
50 ml
Buttersüßrahm
15 g
MilchAlternativ: Vollmilch
30 ml

Zubereitung

Schritt für Schritt

1
Lammhack mit Zwiebeln und Knoblauch in Öl anbraten.
2
Karotten und Erbsen zugeben, mit Brühe und Tomatenmark ablöschen.
3
Mit Worcestershire, Rosmarin, Salz und Pfeffer würzen, 20 Min köcheln.
4
Kartoffeln kochen und mit Butter und Milch zu Püree stampfen.
5
Hackmasse in eine Auflaufform geben, Püree daraufstreichen.
6
Bei 200°C ca. 25 Minuten goldbraun überbacken.
7
Vor dem Servieren kurz ruhen lassen.

Lust, das Rezept zu kochen?

Starte den Kochmodus in der Mealyo-App und werde Schritt für Schritt durchgeführt, mit Timer, Zutaten-Check und KI-Tipps.

Auf die Warteliste

Das könnte dir auch schmecken

Hauptgericht

Shepherd's Pie

Pro Portion

Für 1 Portion

Schritt für Schritt

Lust, das Rezept zu kochen?

Das könnte dir auch schmecken

Adobo

Afrikanischer Erdnuss-Hähnchen-Topf

Arroz con Pollo

Auflauf Kartoffel-Nudel mit Erbsen und Schinken