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Hauptgericht

Sellerieschnitzel

Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.

Zubereitung
25 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
636 kcal
S
Nährwerte

Pro Portion

Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.

636
kcal
Carbs
92g
Eiweiß
21g
Fett
20g
Zutaten

Für 1 Portion

  • Knollensellerie
    1 Stk
  • Eier
    1 Stk
  • Semmelbrösel
    25 g
  • Weizenmehl
    100 g
  • Olivenöl
    ¾ EL
  • Jodsalz
    ¼ TL
  • Pfeffer
    1 Prise
Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. 1

    Sellerie in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und vorkochen.

  2. 2

    In Mehl, Ei und Semmelbröseln panieren.

  3. 3

    In Öl goldbraun braten.

  4. 4

    Mit Zitronensaft und Kräuterquark servieren.

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