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Hauptgericht

Seelachsfilet

Zubereitung
15 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
480
kcal
Nährwerte · Pro Portion
Carbs
37.9 g
Eiweiß
29.5 g
Fett
22.4 g

Automatisch aus den Zutaten berechnete Schätzwerte — keine Nährwertdeklaration.

SeelachsfiletKI-generiert
Zutaten

Für 1 Portion

  • Seelachs
    125 g
  • Zitronensaft
    ½ EL
  • WeizenmehlAlternativ: glutenfreies Mehl, Maismehl, Reismehl
    50 g
  • Butter-Mildgesauert
    25 g
  • Jodsalz
    ¼ TL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Dill
    10 g
  • Petersilie
    5 g
Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. 1

    Fischfilets würzen und in Mehl wenden.

  2. 2

    In Butter bei mittlerer Hitze von beiden Seiten ca. 3-4 Min. braten.

  3. 3

    Mit Zitronensaft beträufeln.

  4. 4

    Mit Dill garnieren und servieren.

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