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Salat

Schweizer Wurstsalat mit Käse und Gürkchen

Zubereitung
15 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
732
kcal
Nährwerte · Pro Portion
Carbs
12.6 g
Eiweiß
36.2 g
Fett
58.9 g

Automatisch aus den Zutaten berechnete Schätzwerte — keine Nährwertdeklaration.

Schweizer Wurstsalat mit Käse und GürkchenKI-generiert
Zutaten

Für 1 Portion

  • LyonerAlternativ: Fleischwurst, Bierschinken
    100 g
  • Cornichons
    50 g
  • EmmentalerAlternativ: Gouda, Tilsiter
    80 g
  • EssigAlternativ: Weißweinessig, Apfelessig
    ½ EL
  • OlivenölAlternativ: Sonnenblumenöl, Rapsöl
    ¾ EL
  • SenfAlternativ: Dijon-Senf, mittelscharfer Senf
    ¼ EL
  • Zwiebeln
    1 Stk
  • Pfeffer
    1 Prise
Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. 1

    Wurst und Käse in Streifen schneiden.

  2. 2

    Essiggurken in Scheiben und Zwiebeln in Ringe schneiden.

  3. 3

    Dressing aus Essig, Öl und Senf mischen.

  4. 4

    Alles vermengen, mit Pfeffer abschmecken.

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