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Hauptgericht

Schwedenpizza aus Blätterteig mit Lachs

Zubereitung
30 Min
Portionen
2
Schwierigkeit
Einfach
127
kcal
Nährwerte · Pro Portion
Carbs
4.3 g
Eiweiß
6.9 g
Fett
9 g

Automatisch aus den Zutaten berechnete Schätzwerte — keine Nährwertdeklaration.

Schwedenpizza aus Blätterteig mit LachsKI-generiert
Zutaten

Für 2 Portionen

  • Blätterteig
    1 Rolle
  • RäucherlachsAlternativ: geräucherter Forellenfilet, frischer Lachs
    50 g
  • Crème fraîcheAlternativ: saure Sahne, Joghurt
    50 g
  • Rote Zwiebel
    1 Stk
  • Dill
    1 Bund
  • Zitronensaft
    ¼ EL
  • KapernAlternativ: grüne Oliven, gehackte schwarze Oliven
    ½ EL
  • Pfeffer
    1 Prise
Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. 1

    Blätterteig auf ein Backblech legen.

  2. 2

    Crème fraîche mit Salz, Pfeffer und etwas Dill verrühren.

  3. 3

    Dünn auf den Teig streichen, Rand frei lassen.

  4. 4

    Bei 220°C ca. 15 Min knusprig backen.

  5. 5

    Mit Räucherlachs, roten Zwiebelringen, Kapern und Dill belegen.

  6. 6

    Mit Zitronensaft beträufelt servieren.

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