Hauptgericht

Schlemmerfilet à la Bordelaise

Name: Schlemmerfilet à la Bordelaise
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Seelachsfilets; 50 g Butter (mildgesalzen); 50 g Semmelbrösel; 10 g Petersilie; 2 Knoblauchzehen; 1 EL Zitronensaft

Zubereitung

25 Min

Portionen

Schwierigkeit

Einfach

284

kcal

Nährwerte · Pro Portion

Carbs

10.3 g

Eiweiß

30.3 g

Fett

12.4 g

Automatisch aus den Zutaten berechnete Schätzwerte — keine Nährwertdeklaration.

KI-generiert

Zutaten

Für 4 Portionen

Seelachsfilets
4 Stück
Butter (mildgesalzen)
50 g
Semmelbrösel
50 g
Petersilie
10 g
Knoblauchzehen
2 Stück
Zitronensaft
1 EL

Zubereitung

Schritt für Schritt

1
Fischfilets in eine gefütterte Auflaufform legen.
2
Butter mit Semmelbröseln, Petersilie und Knoblauch mischen.
3
Masse auf den Fisch streichen.
4
Im Ofen bei 200°C ca. 15-18 Min. goldbraun backen.

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