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Hauptgericht

Schinken Champignon Sahnesauce mit Tortellini

Zubereitung
25 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
822
kcal
Nährwerte · Pro Portion
Carbs
66.4 g
Eiweiß
29.6 g
Fett
49.3 g

Automatisch aus den Zutaten berechnete Schätzwerte — keine Nährwertdeklaration.

Schinken Champignon Sahnesauce mit TortelliniKI-generiert
Zutaten

Für 1 Portion

  • Tortellini
    125 g
  • SchinkenAlternativ: Putenbrust, vegetarischer Schinken
    40 g
  • Champignons braun
    75 g
  • SchlagsahneAlternativ: pflanzliche Sahne, leichte Sahne
    50 ml
  • Zwiebeln
    1 Stk
  • Knoblauchzehen
    1 Stk
  • Butter-Mildgesauert
    25 g
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Petersilie
    1 Bund
Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. 1

    Tortellini nach Packungsanweisung kochen.

  2. 2

    Zwiebeln und Champignons in Butter anbraten, Knoblauch dazu.

  3. 3

    Schinken dazugeben, Sahne eingießen und eindicken lassen.

  4. 4

    Tortellini unterrühren, mit Pfeffer abschmecken und Petersilie bestreuen.

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