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Beilage
Salzkartoffeln
Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.
Zubereitung
25 Min
Portionen
2
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
194 kcal
S
Nährwerte
Pro Portion
Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.
194
kcal
Carbs
22g
Eiweiß
3g
Fett
11g
Zutaten
Für 2 Portionen
- Kartoffeln festkochend¼ kg
- Jodsalz¼ TL
- Wasser130 ml
- Butter-Mildgesauert25 g
- Petersilie1 Bund
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Kartoffeln schälen und in gleichmäßige Stücke schneiden.
- 2
In reichlich Salzwasser ca. 20 Min. weich kochen.
- 3
Abgießen und kurz ausdämpfen lassen.
- 4
Mit Butter und Petersilie schwenken.
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