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Vorspeise

Saganaki

Zubereitung
15 Min
Portionen
2
Schwierigkeit
Einfach
434
kcal
Nährwerte · Pro Portion
Carbs
23.7 g
Eiweiß
17.4 g
Fett
30.7 g

Automatisch aus den Zutaten berechnete Schätzwerte — keine Nährwertdeklaration.

SaganakiKI-generiert
Zutaten

Für 2 Portionen

  • Feta-Schafskäse
    100 g
  • WeizenmehlAlternativ: glutenfreie Mehlmischung
    30 g
  • Eier
    2 Stk
  • Olivenöl
    1,5 EL
  • HonigAlternativ: Ahornsirup, Agavendicksaft
    1 EL
  • Sesam
    ½ EL
  • Thymian
    2 TL
Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. 1

    Feta in Mehl, dann in verquirltem Ei wenden.

  2. 2

    In heißem Olivenöl von beiden Seiten goldbraun braten.

  3. 3

    Mit Honig beträufeln.

  4. 4

    Mit Sesam und Thymian bestreuen und sofort heiß servieren.

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