Alle Rezepte
KI-generiert
Dessert
Sachertorte
Zubereitung
120 Min
Portionen
2
Schwierigkeit
Mittel
1616
kcal
Nährwerte · Pro Portion
Carbs
166.2 g
Eiweiß
30.7 g
Fett
90.5 g
Automatisch aus den Zutaten berechnete Schätzwerte — keine Nährwertdeklaration.
KI-generiertZutaten
Für 2 Portionen
- ZartbitterschokoladeAlternativ: Veganer Zartbitterschokolade100 g
- ButtersüßrahmAlternativ: Margarine, Pflanzenmargarine100 g
- Zucker100 g
- Eier4 Stk
- Weizenmehl100 g
- AprikosenkonfitüreAlternativ: Marmelade50 g
- SchokoladenkuvertüreAlternativ: Vegane Schokoladenkuvertüre150 g
- Schlagsahne100 ml
- Vanilleextrakt1 TL
- Jodsalz1 Prise
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Backofen auf 170°C vorheizen, Springform einfetten.
- 2
Schokolade über Wasserbad schmelzen.
- 3
Butter mit Hälfte des Zuckers schaumig schlagen.
- 4
Eigelbe einzeln einarbeiten.
- 5
Geschmolzene Schokolade einrühren.
- 6
Eiweiße mit Salz und restlichem Zucker steif schlagen.
- 7
Eischnee und Mehl abwechselnd unter die Buttermasse heben.
- 8
In Form füllen, 50-60 Min backen.
- 9
Erkalteten Kuchen quer halbieren, mit erwärmter Aprikosenkonfitüre füllen und überziehen.
- 10
Mit geschmolzener Kuvertüre überziehen, Schriftzug machen, mit Schlagsahne servieren.
Lust, das Rezept zu kochen?
Entdecke dieses und über 1.000 weitere Rezepte in der Mealyo App und spare gleichzeitig Zeit, Geld und Lebensmittel.
Auf die Warteliste
