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KI-generiert
Salat
Rucola-Salat mit Tomaten und Parmesan
Zubereitung
10 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
325
kcal
Nährwerte · Pro Portion
Carbs
11.1 g
Eiweiß
11.1 g
Fett
27.6 g
Automatisch aus den Zutaten berechnete Schätzwerte — keine Nährwertdeklaration.
KI-generiertZutaten
Für 1 Portion
- Rucola25 g
- Rispentomaten1 Stk
- ParmesanAlternativ: Grana Padano, Pecorino20 g
- PinienkerneAlternativ: Walnüsse, Mandeln15 g
- OlivenölAlternativ: Sonnenblumenöl, Traubenkernöl¾ EL
- Balsamico cremeAlternativ: Balsamico-Essig, Zitronensaft½ EL
- Pfeffer1 Prise
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Rucola waschen und auf Tellern anrichten.
- 2
Tomaten halbieren und darübergeben.
- 3
Parmesan in Spänen darüberhobeln, Pinienkerne rösten und bestreuen.
- 4
Mit Olivenöl und Balsamico-Creme beträufeln.
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