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Sauce & Dressing
Rucola Pesto
Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.
Zubereitung
10 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
299 kcal
R
Nährwerte
Pro Portion
Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.
299
kcal
Carbs
5g
Eiweiß
11g
Fett
28g
Zutaten
Für 1 Portion
- Rucola25 g
- Parmesan20 g
- Pinienkerne15 g
- Knoblauchzehen1 Stk
- Olivenöl¾ EL
- Zitronensaft½ EL
- Jodsalz¼ TL
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Rucola, Pinienkerne, Knoblauch und Parmesan in den Mixer geben.
- 2
Olivenöl und Zitronensaft dazugeben und alles pürieren.
- 3
Mit Salz abschmecken.
- 4
Sofort zu Pasta oder als Aufstrich verwenden.
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Starte den Kochmodus in der Mealyo-App und werde Schritt für Schritt durchgeführt, mit Timer, Zutaten-Check und KI-Tipps.
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