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KI-generiert
Hauptgericht
Rotes Linsencurry mit Kokosmilch
Zubereitung
30 Min
Portionen
2
Schwierigkeit
Einfach
467
kcal
Nährwerte · Pro Portion
Carbs
42.1 g
Eiweiß
16.4 g
Fett
25.2 g
Automatisch aus den Zutaten berechnete Schätzwerte — keine Nährwertdeklaration.
KI-generiertZutaten
Für 2 Portionen
- Rote LinsenAlternativ: gelbe Linsen, braune Linsen100 g
- KokosmilchAlternativ: Kokoscreme, andere pflanzliche Milch (z.B. Hafermilch)200 ml
- Tomaten1 Stk
- Zwiebeln1 Stk
- Knoblauchzehen1 Stk
- Ingwer1 Stk
- Garam-Masala¼ TL
- Kurkuma¼ TL
- Koriander1 Bund
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer andünsten.
- 2
Gewürze mitbraten, Tomaten und Linsen dazugeben.
- 3
Kokosmilch eingießen und ca. 20 Min. köcheln lassen.
- 4
Mit Koriander und Naan oder Reis servieren.
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