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Hauptgericht
Rotes Linsen Dal
Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.
Zubereitung
30 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
620 kcal
R
Nährwerte
Pro Portion
Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.
620
kcal
Carbs
65g
Eiweiß
23g
Fett
31g
Zutaten
Für 1 Portion
- Rote Linsen50 g
- Kokosmilch100 ml
- Tomaten1 Stk
- Zwiebeln1 Stk
- Knoblauchzehen1 Stk
- Ingwer1 Stk
- Garam-Masala¼ TL
- Kurkuma¼ TL
- Kreuzkümmel25 g
- Koriander1 Bund
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer in Öl anbraten.
- 2
Gewürze kurz mitbraten, Tomaten und Linsen dazugeben.
- 3
Kokosmilch einrühren und ca. 20 Min. köcheln lassen.
- 4
Mit Koriander bestreuen und mit Naan-Brot oder Reis servieren.
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