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Hauptgericht

Rotes Linsen Dal

Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.

Zubereitung
30 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
620 kcal
R
Nährwerte

Pro Portion

Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.

620
kcal
Carbs
65g
Eiweiß
23g
Fett
31g
Zutaten

Für 1 Portion

  • Rote Linsen
    50 g
  • Kokosmilch
    100 ml
  • Tomaten
    1 Stk
  • Zwiebeln
    1 Stk
  • Knoblauchzehen
    1 Stk
  • Ingwer
    1 Stk
  • Garam-Masala
    ¼ TL
  • Kurkuma
    ¼ TL
  • Kreuzkümmel
    25 g
  • Koriander
    1 Bund
Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. 1

    Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer in Öl anbraten.

  2. 2

    Gewürze kurz mitbraten, Tomaten und Linsen dazugeben.

  3. 3

    Kokosmilch einrühren und ca. 20 Min. köcheln lassen.

  4. 4

    Mit Koriander bestreuen und mit Naan-Brot oder Reis servieren.

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