Mealyo
Alle Rezepte
Salat

Rote Beete Salat

Zubereitung
15 Min
Portionen
2
Schwierigkeit
Einfach
127
kcal
Nährwerte · Pro Portion
Carbs
17.7 g
Eiweiß
2.3 g
Fett
6 g

Automatisch aus den Zutaten berechnete Schätzwerte — keine Nährwertdeklaration.

Rote Beete SalatKI-generiert
Zutaten

Für 2 Portionen

  • Rote Bete
    1 Stk
  • Rote Zwiebeln
    1 Stk
  • Olivenöl
    ¾ EL
  • EssigAlternativ: Apfelessig, Weißweinessig
    ½ EL
  • HonigAlternativ: Ahornsirup, Agavendicksaft
    ½ EL
  • SenfAlternativ: Dijon-Senf, scharfer Senf
    ¼ EL
  • Jodsalz
    ¼ TL
Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. 1

    Rote Bete in dünne Scheiben schneiden.

  2. 2

    Rote Zwiebeln in Ringe schneiden.

  3. 3

    Dressing aus Öl, Essig, Honig und Senf anrühren.

  4. 4

    Alles vermengen und mindestens 10 Min. ziehen lassen.

Lust, das Rezept zu kochen?

Entdecke dieses und über 1.000 weitere Rezepte in der Mealyo App und spare gleichzeitig Zeit, Geld und Lebensmittel.

Auf die Warteliste