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Suppe

Rosenkohlsuppe

Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.

Zubereitung
25 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
482 kcal
R
Nährwerte

Pro Portion

Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.

482
kcal
Carbs
36g
Eiweiß
9g
Fett
37g
Zutaten

Für 1 Portion

  • Kohl
    1 Kopf
  • Hühnerbrühe
    130 ml
  • Schlagsahne
    50 ml
  • Zwiebeln
    1 Stk
  • Butter-Mildgesauert
    25 g
  • Muskatnuss
    1 Prise
  • Pfeffer
    1 Prise
Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. 1

    Zwiebeln in Butter andünsten, Rosenkohl dazugeben.

  2. 2

    Brühe dazugießen und ca. 15 Min. köcheln.

  3. 3

    Pürieren, Sahne einrühren.

  4. 4

    Mit Muskat und Pfeffer abschmecken.

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