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KI-generiert
Hauptgericht
Rosenkohl Pasta mit Mandeln und Ricotta
Zubereitung
30 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
963
kcal
Nährwerte · Pro Portion
Carbs
96.6 g
Eiweiß
41.8 g
Fett
47.2 g
Automatisch aus den Zutaten berechnete Schätzwerte — keine Nährwertdeklaration.
KI-generiertZutaten
Für 1 Portion
- Rosenkohl200 g
- Penne100 g
- Ricotta SalataAlternativ: Pecorino, Grana Padano65 g
- Mandeln25 g
- Knoblauchzehen1 Stk
- Olivenöl¾ EL
- ParmesanAlternativ: Pecorino, Grana Padano20 g
- Chiliflocken¼ TL
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Rosenkohl rösten und halbieren.
- 2
Nudeln kochen.
- 3
Knoblauch und Mandeln in Öl anrösten, Nudeln und Rosenkohl unterheben.
- 4
Mit Ricotta, Parmesan und Chiliflocken abschmecken.
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