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Beilage
Rosenkohl (Knuspriger Rosenkohl)
Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.
Zubereitung
30 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
492 kcal
R
Nährwerte
Pro Portion
Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.
492
kcal
Carbs
87g
Eiweiß
21g
Fett
13g
Zutaten
Für 1 Portion
- Kohl1 Kopf
- Olivenöl¾ EL
- Jodsalz¼ TL
- Pfeffer1 Prise
- Knoblauchpulver1 Stange
- Estragon1 Bund
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Rosenkohl putzen und halbieren.
- 2
Mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver mischen.
- 3
Auf ein Backblech legen und bei 200°C ca. 20-25 Min. rösten bis sie knusprig sind.
- 4
Heiß servieren als Beilage oder Snack.
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