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Beilage

Rosenkohl (gebraten)

Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.

Zubereitung
20 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
491 kcal
R
Nährwerte

Pro Portion

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491
kcal
Carbs
25g
Eiweiß
11g
Fett
39g
Zutaten

Für 1 Portion

  • Kohl
    1 Kopf
  • Speck
    40 g
  • Knoblauchzehen
    1 Stk
  • Butter-Mildgesauert
    25 g
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Jodsalz
    ¼ TL
Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. 1

    Rosenkohl halbieren und in Butter anbraten bis er goldbraun ist.

  2. 2

    Speck und Knoblauch dazugeben.

  3. 3

    Ca. 10 Min. braten bis alles gar und knusprig ist.

  4. 4

    Abschmecken und servieren.

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