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Rosenkohl (gebraten)

Zubereitung
20 Min
Portionen
2
Schwierigkeit
Einfach
237
kcal
Nährwerte · Pro Portion
Carbs
11.5 g
Eiweiß
5 g
Fett
19.5 g

Automatisch aus den Zutaten berechnete Schätzwerte — keine Nährwertdeklaration.

Rosenkohl (gebraten)KI-generiert
Zutaten

Für 2 Portionen

  • RosenkohlAlternativ: Rosenkohl, Brüsseler, Brussels sprouts
    300 g
  • SpeckAlternativ: Schinkenwürfel, vegetarischer Speck
    40 g
  • Knoblauchzehen
    1 Stk
  • ButterAlternativ: Butter, Pflanzenöl, Margarine
    25 g
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Jodsalz
    ¼ TL
Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. 1

    Rosenkohl halbieren und in Butter anbraten bis er goldbraun ist.

  2. 2

    Speck und Knoblauch dazugeben.

  3. 3

    Ca. 10 Min. braten bis alles gar und knusprig ist.

  4. 4

    Abschmecken und servieren.

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