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Beilage
Rosenkohl
Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.
Zubereitung
20 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
311 kcal
R
Nährwerte
Pro Portion
Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.
311
kcal
Carbs
30g
Eiweiß
6g
Fett
22g
Zutaten
Für 1 Portion
- Kohl1 Kopf
- Wasser130 ml
- Jodsalz¼ TL
- Butter-Mildgesauert25 g
- Thymian1 Bund
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Rosenkohl putzen und ggf. kreuzweise einschneiden.
- 2
In Salzwasser ca. 10-12 Min. kochen bis er weich, aber noch bissfest ist.
- 3
Abschütten und mit Butter schwenken.
- 4
Mit Salz und Muskat abschmecken und servieren.
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