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KI-generiert
Beilage
Rosenkohl
Zubereitung
20 Min
Portionen
2
Schwierigkeit
Einfach
173
kcal
Nährwerte · Pro Portion
Carbs
18.7 g
Eiweiß
3.3 g
Fett
11.5 g
Automatisch aus den Zutaten berechnete Schätzwerte — keine Nährwertdeklaration.
KI-generiertZutaten
Für 2 Portionen
- Rosenkohl300 g
- Wasser130 ml
- Jodsalz¼ TL
- Butter-MildgesauertAlternativ: Margarine, pflanzliche Butter25 g
- Thymian1 Bund
- Muskatnuss0,1 TL
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Rosenkohl putzen und ggf. kreuzweise einschneiden.
- 2
In Salzwasser ca. 10-12 Min. kochen bis er weich, aber noch bissfest ist.
- 3
Abschütten und mit Butter schwenken.
- 4
Mit Salz und Muskat abschmecken und servieren.
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